Unternehmensgründung:
Unser Mostheuriger wurde im Oktober 2012 neu eröffnet.

Mitarbeiterzahl:
Wir beschäftigen einen Mitarbeiter und einige Saisonniers.

Einzugsgebiet KundInnen/Gäste:
Unsere Gäste kommen vor allem aus Niederösterreich und Wien.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
1. Produkte vom Lamm:
- Lammleberkäse: normal, pikant oder mit Käse (fertig oder zum Selbstbacken)
- Lammrohschinken
- Lammkletzerl: mild oder pikant
- frisches Lammfleisch jedes 1. und 2. Wochenende im Monat
- nach Vorbestellung: halbes Lamm, Schlögel, Schulter, Rollbraten von Hals oder Schulter, Koteletts, Lammkronen, Haxerl, Schlögelscheiben, Leber, Nieren, Beuschel

2. Produkte vom Wild (aus Jagd in Gerersdorf):
- Wildleberkäse: normal, pikant oder mit Käse (fertig oder zum Selbstbacken)
- Wildrohschinken
- Wildkletzerl: mild oder pikant

3. Produkte vom Schwein:
- Rohschinken
- Bauchspeck, Paprikaspeck, Knoblauchspeck
- Geselchtes (gekocht)
- Schweinsbraten
- Knoblauchwurst, Hauswurst, Bauernpresswurst, Blunzn

4. Gansln vom eigenen Betrieb
5. Feuerflecken

6. Brote und Striezel (aus eigener Produktion):
- Bauernbrot
- Nussbrot
- Dinkelbrot
- Vorschussbrot
- Striezel

7. Schmalz und Co.:
- Schmalz
- Bratlfett
- Grammelschmalz
- Leberpastete
- Chilischmalz

8. Getränke:
- Apfelsaft, Birnensaft, Ribiselsaft, Hollerblütensaft, Aroniasaft
- Obstmost
- Liköre: Holler, Ribisel, Nuss, Himbeere, Mostlikör
- Brände: Apfel, Birne, Zwetschke, Kirsche

9. Produkte von regionalen Lieferanten:
- Kerzen und diverse Honigprodukte von Familie Reichl, Prinzersdorf
- Erdäpfel, Erdbeerschnaps und Erdbeerlikör von Familie Gruber, Gerersdorf
- Eier von Familie Kern, Gerersdorf
- Kräuterkäse, gefüllte Pfefferoni mit Ziegenkäse und Kräuterbällchen von den Wilhelmsburger Hoflieferanten
- Schafskäse und Weichkäse von Familie Sterkl, Weitendorf
- Dinkelprodukte von Familie Thallauer, Stainingsdorf
... und vieles mehr!

Erwähnenswertes:
Sämtliche Artikel stammen aus eigener Produktion beziehungsweise direkt von diversen Bauern aus der Region. Lamm-, Schweine- und Gansprodukte kommen vom eigenen Betrieb.
Außerhalb der Heurigenzeiten öffnen wir unser Lokal gerne für Feiern, Feste und Veranstaltungen jeder Art.
Für unsere Gäste stehen ausreichend Kundenparkplätze, 100 Sitzgelegenheiten im Innenbereich und 100 weitere im gemütlichen Gastgarten zur Verfügung.

Zahlungsarten:
Unsere Gäste bezahlen üblicherweise bar.